Midsommarfrukost

Det utlovades regn och max 19 grader idag. Men i förmiddags var det blå himmel och 22 grader så det blev midsommarfrukost i uterummet. Det blev lufttorkad skinka, brieost, salami, jordgubbar, hallonkräm croissanter och nyplockade smultron. M åt fruktsallad och smakade på en croissant, det verkade gå hem! Så härligt sätt att börja midsommar på! I eftermiddag åker vi hem till mina föräldrar för att fortsätta firandet.

Picknick vid havet

Igår var det 25 grader när jag slutat jobbet så då beställde vi med oss pizza och åkte ut till havet. Riktigt varmt och M älskade att få leka lite på lekplatsen där efter maten. Om två veckor börjar semestern!

Oscarslyx

Natten till måndag var det dags för Oscarsgalan. Tidigare brukade vi spela in det och se hela dagen efter. Nu är det bara Aftonbladet tv som visar det och eftersom det inte går att spela in fick vi hålla till godo med sammandraget på 90 min. Till det blev det bubbel, räkcocktail, crostini med lufttorkad skinka o parmesan, crabsticks med aioli och snittar med äggröra med gräslök och schalottenlök.

Sportlov

Denna veckan har vi haft lite långledigt tillsammans. Bland annat blev det en fika på Espresso House och lite nya böcker till M på bokrean. Jag köpte också en ny handväska där nya jobbdatorn också får plats. I torsdags kollade vi på filmen Chef och så bjöd F på Sportbars-mat hemma till. En tripp till leksaksaffären har det också blivit. Ikväll blir det tacos och Melodifestivalen.

Lyxfrukost

Idag bjöd F på riktig lyxfrukost. Nybakade croissanter, äggröra, bacon och så yoghurt med bär. Då passade vi på att fira att det idag var 8 år (!) sedan jag tog examen, och så var det i veckan 3,5 år sedan vi gifte oss. Allt så går att fira ska man passa på att fira :)

Igår var mina föräldrar på besök så granen ska plockas ner först idag.

Ölprovning

I julklapp av mina föräldrar fick F bland annat ölprovarglas, så lördagskvällen börjar vi idag med ölprovning.

Nyårsfrukost

Gott nytt år!

Här firade vi med skaldjursplatå - det absolut bästa som finns i matväg enligt mig! För M blev det nyårstacos som är hans favorit. Han åt med god aptit och var så mysig hela kvällen. Han gosade ner sig i soffan med sitt Babblartäcke och plattan. Bara en liten stund innan midnatt somnade han, sen sov han gott igenom alla raketerna.

Slut på sommaren

Senaste veckan har det verkligen känts som höst. Det är inte så varmt, är mulet och regnigt. På måndag börjar jag jobba igen, så då är det okej att hösten kommer. Sommaren började ju redan i maj i år. Vi firade ut semestern på samma sätt som vi firade in den: med Coops enorma räkmackor. Till det drack vi samma cava som vi skålade i på vårt bröllop. Är så nöjd med årets semester, vi har haft det jättehärligt! Jag har haft fem veckors semester och jag har verkligen känt mig ledig!

Lunch i växthuset

Idag lunchade vi i Linneaträdgården. Otroligt mysig restaurang i ett växthus. En god räksallad blev det.

Semester

Nu är jag inne på min tredje semestervecka av fem. Den senaste veckan har det varit 26-27 grader varje dag. Härligt, men lite för varmt för att kunna göra något. Vi har ätit frukostarna i trädgården och så lekt ute framåt kvällen då det blivit lite svalare. Igår var vi på ett svalt lekland och busade i bollhavet när det var som varmast ute. M älskar verkligen bollhav.

I torsdags förra veckan var vi på Kulturens Östarp. Har aldrig varit där tidigare men efter tips från en kollega åkte vi dit. Vi packade med lyxpicknick med salami och brie och så fikade vi och tittade på djuren. M lärde sig härma höns och fick se kossor, getter och en tupp. Han älskade kossorna och blev så ledsen när vi skulle gå. Vi hann inte de allt så det blir definitivt fler besök!

Hemmajobb

Idag är det storstädning på mitt jobb, så det blev en fika på stan och sen jobbade jag hemifrån resten av dagen.

14 år tillsammans

 

Idag har vi varit tillsammans i 14 år! Det firade vi precis så som vi brukar, nämligen med skaldjursfrossa.

Vingård

Idag var jag på konferans på en vingård hela dagen. Sol, varmt och god mat!

Mors dag

Idag har jag firat min andra mors dag. Jag blev uppvaktad med frukost och present på sängen och fick sällskap av M som mumsade på majskrokar. Fick en fin berlock till mitt armband.
Vi lunchade på restaurang och sen hade vi bubbel och skaldjur. Väldigt lyxig Mors dag!!

Året första picknick

Så härligt! Det har varit så varmt och fint väder idag så vi tog med oss picknick ut till havet. M tycker inte om att grå i gräs, så han höll sig tätt intill så det funkade jättebra.

Kräftskiva

Förra helgen var mina föräldrar här och vi bjöd på kräftskiva. Till förrätt hade vi västerbottensomelett med löjrom, alltid lika gott.

Hela denna veckan har det varit 24 grader och sol. Förra året var det 16 grader och jacka på vid det här laget. Skönt att sommaren kom till slut. Och skönt att hösten inte blir så lång, om bara en vecka går vi in i september.

Äntligen mer sommar

De senaste veckorna har det verkligen varit höstväder. Kallt och regnigt. Men nu är värmen och solen tillbaka och verkar stanna i flera veckor - härligt eftersom F fortfarande är ledig. I måndags hade vi mysig picknick vid havet. Lillprinsen som inte ville somna i bilen somnade till slut efter att vi kört en extra lång runda i bilen, så han sov sedan skönt i skuggan i sott babyskydd. Efter den korta tuppluren undersökte han omgivningarna och var allmänt nöjd. På kvällen komett rejält åskoväder in men dagen efter var det lika fint igen. Njuter så av att ha en trädgård att sitta i på kvällarna och att M kan få upptäcka den.

Förra veckan sov M så bra, 10,5 timme i ett svep utan minsta problem. I natt sov han 5,5 timme sen började han krypa runt i spjälsängen. Efter en hel flaska ersättning var han ändå vaken en timme innan han somnade om för att sedan upprepa samma sak igen. Tror att det är fler tänder på gån som gör honom lite orolig.

Langosomelett

Jag älskar langos. Tyvärr är det inte så ofta jag träffar på en langosvagn så nu är det några år sedan jag åt det. Igår kom jag på ett sätt att göra en snabb och enkel variant av langos hemma, nämligen att använda en vanlig stekt omelett på ägg och vatten som bas. På den ringlade vi creme fraiche med vitlök, räkor, stenbitsrom, rödlök och västerbottensost. Riktigt gott blev det!

Skaldjursfrossa

Det senaste året har det funnits så många anledningar att fira, men vi har inte riktigt hunnit med. Så i fredags firade vi allt på en gång med en efterlängtad skaldjursfrossa. Det blev gratinerad hummer smaksatt med charlottenlök, vitlök, smör, salt, peppar och persilja. Varsin havskräfta och några hekto färska räkor från saluhallen, och så lite vanliga kräftor. Till det drack vi champagne som vi köpte när vi besökte ett champagnehus på väg hem från Paris 2012. Även om det inte varit så varmt under dagen så blev kvällen fin och det enda som hördes ute var fågelkvitter. Lillprinsen satt med vid bordet och var så nöjd hela tiden. Han roade sigest med att leka med sin pingu och att dra i min klänning :) En riktigt härlig kväll som jag kommer att tänka på i höst när det är mörkt och regnigt.