Förrätt
Räkcocktail med kräftstjärtar och brödpinnar.
Huvudrätt
Ytterfilé av kronhjort och innerfilé av dovhjort, med rotfrukter, ris och rödvinssås.
Efterrätt
Chokladfondue med diverse frukter.
Det var första gången jag åt kronhjort, och även om det vilt inte är min favorit kändes det som en väldigt passande och lyxig nyårsmat. Eftersom de bor ute på landet var det ganska lugnt vi tolvslaget och vi firade med mousserande och såg på raketerna långt långt borta. Jag tror att det är första gången som det har varit både en vit jul och en vit nyårsafton. Vi hann också spela spelet Pop & rock som är ett frågespel med frågor om allt inom svensk musik. Lite för svåra frågor för att det skulle vara roligt för alla dock. Men en mycket trevlig kväll var det!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar